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08
Jun17

Almoço de Domingo - pagina 6

Miss Winter

 

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No domingo decidi ser um almoço especial para mim e para o amor da minha vida... o meu filho.

 

Até me apeteceu abrir uma garrafa de vinho verde que estava no frigorifico desde a última passagem de ano que passei casada, era para ir uns tios meus, mas a minha tia à ultima da hora não quis ir, como o marido tinha vontade ela fez questão de o contrariar... mas pronto já lá vai.

 

Que desperdicio é mesmo bom :)

 

Fiz um molho para o frango que ficou divinal:

 

- azeite

- vinho branco

- água

- mostarda

- colorau

- metade de um knorr desfeito

- pimenta, sal e óregãos q.b.

 

Reguei o frango, e coloquei sumo de limão e forno com ele.

 

Nas batatas assadas, coloquei azeite, vinagre, vinho branco, colorau e alho picado.

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